juillet 16, 2021 - La Gourmandista

Locro : la soupe équatorienne pomme de terre et fromage

avril 5, 2018

L’Équateur est le pays avec la quantité la plus importante de soupes selon l’information que j’ai entendu dire ou que j’ai lu quelque part. Cependant,

Yiamas ! Un restaurant grec à Washington qui vaut le détour

mars 22, 2018

C’était Vendredi soir, et nous, ça faisait deux ou trois ans qu’on ne se rencontrait. En fait, le dernier rencontre fut à Paris et on

Du cacao au chocolat artisanal fait au metate

mars 19, 2018

Il me semble vraiment difficile comprendre la vie sans chocolat; quasiment tout le monde l’aime. Moi, je l’adore. Entre plus amer, c’est mieux !

La nourriture au crochet : un festin pour les yeux

mars 6, 2018

Lorsque j’étais petite, la plupart de mes cadeaux qui venaient de la part de ma chère mamie étaient des choses qu’elle tricotait ou faisait au

Recette de soupe d’asperges au parmesan facile

mars 3, 2018

Une de mes soupes préférées quand j’étais petite et que ma mère préparait vite fait, était la soupe condensée en boîte aux asperges. Aucune idée

Rosca de Reyes et pain mexicain : qui cherche trouve

mars 3, 2018

Lorsque nous nous sommes installés de retour au Mexique, je ne pouvais plus attendre avoir l’occasion pour partager ma cuisine avec la famille et les

Recette des tacos aux crevettes gratinés, façon Gobernador

février 25, 2018

Les gens dissent que les biens connus et très populaires Tacos Gobernador (Tacos du M. Le Gouverneur) ont été inventé au Restaurant ‘Los Arcos’ dans

Les bienfaits du chou kale, ce super aliment à la mode

février 24, 2018

Ça fait déjà deux ans, je crois, quand j’ai lu et entendu pour la toute première fois tout genre de bénéfice du chou kale, soit

Pourquoi mange-t-on des tamales à la Chandeleur au Mexique ?

février 10, 2018

Parler des tamales le 2 février et plus qu’une obligation pour La Gourmandista, mais il m’a fallu faire un peu de recherche, raison principal pour

culture gastronomique