cultura gastronómica

Una receta espectacular, ingredientes de temporada o una herramienta que creo que vale la pena mencionar.

diciembre 11, 2015
Ensalada de pepino con yoghurt
diciembre 9, 2015
Parte de la aventura culinaria y del descubrir la alta cocina incluyó clases que podría yo catalogar como excepcionales, pues creo que solamente en este
diciembre 7, 2015
Ya en el pasado he dejado prueba de mi terquedad por festejar logros, aniversarios, cumpleaños, etcétera. Siempre me ha parecido importante no dejar pasar desapercibidas
noviembre 2, 2015
Desde los 8 años de edad encontré mi lugar especial en la cocina de la casa. Hasta el pasado diciembre fui una cocinera de casa
octubre 31, 2015
En efecto, en esta entrada voy a hablar de ese último esfuerzo que hace falta cuando uno está a punto de terminar un proyecto, el
octubre 28, 2015
Hay veces en las que debo confesar que he quedado atónita por una clase determinada o por una actividad organizada por la administración escolar. Y
octubre 28, 2015
Descubrir lugares nuevos en esta ciudad puede resultar verdaderamente fácil, pues sólo hace falta darnos la oportunidad de recorrer alguna calle, avenida o incluso algún
octubre 26, 2015
En mi país los niños comen un ‘lunch’ en la escuela a media mañana y llegan a tomar la comida alrededor de las tres de
septiembre 17, 2015
Hay quienes dicen que todo París es igual, yo, tras 4 años aquí no opino lo mismo. Sí creo que hay barrios mucho más tranquilos