mayo 28, 2014 - La Gourmandista

Jitomates rellenos de carne: Mi versión de una receta tradicional

octubre 20, 2013

Por meses los vi en las vitrinas de las carnicerías, pero nunca me atreví a comprarlos. Luego, en casa de unos amigos un día los

¿Cómo hacer la perfecta sopa de tomate casera?

octubre 15, 2013

Con la llegada del otoño en casa comenzamos a darle preferencia a las sopas y a quién no se le antoja en un día de

Hogar, dulce hogar

octubre 12, 2013

Al empacar las maletas y cambiar la ciudad de residencia me preocupaba aprender muchas cosas sobre ese lugar en el que deberíamos instalarnos. También sabíamos

El Valle del Loira, una región de Francia que tienes que visitar

octubre 7, 2013

Hace unos diez años escuché a una pareja hablar de un viaje que había hecho para recorrer los castillos que se encuentran en el Valle

¿Has probado esta deliciosa receta casera de Mermelada de frambuesa?

octubre 7, 2013

Desde que llegué a estas tierras me llamó mucho la atención que en las casas podía uno encontrar con frecuencia mermelada casera. Con el tiempo

¿Cómo hacer el perfecto pastel de elote casero?

octubre 3, 2013

El sábado pasado fui al mercado sobre ruedas que viene cada ocho días. Como es costumbre, me acerqué a mis marchantes de confianza y llevé

Del regreso a clases en Francia

octubre 1, 2013

Septiembre es un mes importante. Para nosotros, este par de chilangos que agarraron sus cachivaches y cruzaron el charco hace ya dos años, es cuando

6 cosas que todo el mundo odia, ¿o solo soy yo?

septiembre 30, 2013

Así es. Hoy no quiero hacer nada más que quejarme de TODO lo que en los últimos dos meses he visto, leído y escuchado que

Nostalgia de quienes dejan una huella indeleble en mi

agosto 13, 2013

Hace un año llegaron. Aún recuerdo esa tarde que nos reunimos para conocernos, así tipo cita a ciegas. Fue en ese restaurante psicodélico que un

cultura gastronómica