cultura gastronómica

Una receta espectacular, ingredientes de temporada o una herramienta que creo que vale la pena mencionar.

marzo 18, 2015
Desde que llegué a este país y supe que tenían un salón dedicado a la agricultura y además que éste era el más popular para
marzo 15, 2015
Apenas 20 días después de haber comenzado lo que he llamado “La aventura culinaria de la vida” me desperté a la 5:00 AM y me
marzo 11, 2015
Era obvio que en cualquier momento de la formación llegaría el momento de enfrentarme a alguna pequeña bestia del reino animal. Y no lo digo
febrero 8, 2015
Antes de venir a vivir a Francia yo observaba muy de cerca lo que comía. Luego, todo cambió. ¿Por qué? Muy sencillo. Los productos a
febrero 3, 2015
La primera semana de clases parecía ser que uno de los retos más importantes sería levantarme a buena hora para llegar a clase. Para mitigar
febrero 3, 2015
Aún estaba de vacaciones, pero la emoción del proyecto que empezaría el 6 de enero cada vez invadía más mis pensamientos. Las emociones salían a
enero 21, 2015
A veces parece que fue ayer. Otras tantas parece que ha pasado mucho tiempo por todo lo que se ha vivido, sin embargo, cronológicamente solo
diciembre 16, 2014
Estimada señora:
diciembre 15, 2014
Señores: