cultura gastronómica

Una receta espectacular, ingredientes de temporada o una herramienta que creo que vale la pena mencionar.

julio 3, 2014
Una parte importante de la aventura europea ha sido dejar el automóvil y andar a pie, en bicicleta, en autobús y por supuesto, recorrer la
julio 1, 2014
Hay quienes dicen que París es la ciudad más visitada del mundo, otros que está en segundo lugar sólo por debajo de Londres. Al final
junio 17, 2014
Pues el calorcito empieza a hacer sus apariciones y se antojan cosas frescas, así que pasando por el puesto de los pescados me encontré unos
junio 16, 2014
Yo soy de la firme creencia que el ser humano está en constante cambio, pues gracias al aprendizaje es que podemos evolucionar, podemos actuar diferente
junio 15, 2014
Uno de los primeros sitios que fuimos a visitar en esta ciudad fue el Palacio de la Ópera. De esa visita escribí por aquí en
mayo 28, 2014
Recuerdo como si fuera ayer que de adolescente probé este pastel. Me impresionó mucho cuando me explicaron cómo se preparaba, pues es un tema de
mayo 23, 2014
Este texto ha tomado su tiempo para salir del horno. Inclusive ha retrasado el correspondiente al que abarca los diez días de fiesta de mi
abril 30, 2014
Nada más apetitoso que un flan casero para un apapacho de fin de semana, así que el sábado pasado hicimos una versión súper rápida de
abril 24, 2014
En esa cena en la que preparé Chilacas rellenas de queso como plato principal, la entrada fue una crema conde o de frijol. Sobra decir